甘党キングダム（ちぐさ） http://amamori.exblog.jp 雨漏りするボロ家の書斎で本を読んだり、食い物の妄想に耽ったり,モー様に聴き入ったり・・・　　　　　　　　↑書斎の一部です ja amamori120 2007 Mon, 15 Jan 2007 22:32:05 +0900 2007-01-15T22:32:05+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/200506/03/24/d006532420060126234250.jpg http://amamori.exblog.jp 80 59 雨漏りするボロ家の書斎で本を読んだり、食い物の妄想に耽ったり,モー様に聴き入ったり・・・　　　　　　　　↑書斎の一部です http://amamori.exblog.jp/4562246/ http://amamori.exblog.jp/4562246/

通勤時の関門のひとつ　ちぐさサンに今年初めて、とっ捕まりましたｗｗｗ








以前にもＵＰしたかと思いますが、ここのどら焼き、侮れないんです。
そのどら焼き、店頭に販売台を出して、新春売り出し！をやってました。
手書きのアイ・キャッチャーには

　　　なんと１９０円→１３０円なる文字が！

得意の暗算で（嘘）１３０／１９０＝０．６８４２１０５２６３・・・３割以上の値引きですね♪

ウチの家人Tもそうですが、一般に主婦の方々は「あっ安いわっ　○円が△円よっ」なんて仰有るんじゃありませんか？
そういうとき、いつも私は家人Ｔに言うのですが、○円という価格が国民の（チョット大袈裟）大部分が認める数字、たとえば私が喫っているダンヒル・ライト　３２０円のようなものであれば、△は安い。ダンヒルがいつもの煙草屋で２５０円で売ってれば、５カートンやそこらは買うでしょう。８０円切手が５０円で買えるとなれば、即、１万枚買いに走るでしょう。
○円は、そういう数字であるべきなんです。

しかるに、よく知らないメーカーのバッグ、４２，０００円が２８，０００円と言われても、その４２，０００円のバッグが、本当にそれだけの価値を持っているのかどうか？　我々には判断できませんね。　
　２８，０００円という価格と現物を納得して買うのは一向に構わないんですが、ただ単に、￥４２，０００→￥２８，０００　につられて買うのは如何なものか、と思うんですね。　もともと２８，０００円で売るつもりの物を、４２，０００円なんて定価？を付けて、さも割引率が大きい印象を与えているだけ・・・そんな気がするんですが、読者諸賢は如何お考えでしょうか？

てな理屈をこねて、禁断のどら焼きを買ってしまったことの言い訳にしようと思っている雨漏りでした　ｗｗ
]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Sun, 14 Jan 2007 23:25:03 +0900 2007-01-14T23:25:03+09:00 http://amamori.exblog.jp/4185480/ http://amamori.exblog.jp/4185480/

”栗 娘”　です。
栗娘と言えど、容赦なく切断しちゃいます　ww

宝 栗　 desu.


私としたことが、銘をド忘れ。　すんまへん　<(_ _)>



ちぐさサンのお蔭で、秋を楽しませて貰いました　♪]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Tue, 14 Nov 2006 22:29:24 +0900 2006-11-14T22:29:24+09:00 http://amamori.exblog.jp/4136499/ http://amamori.exblog.jp/4136499/

秋ごよみ　という銘の、秋カリントウです。

秋の夜長・・・家人Tと二人でポリポリ・・・・アッと言う間に無くなりました。]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Mon, 06 Nov 2006 00:53:01 +0900 2006-11-06T00:53:01+09:00 http://amamori.exblog.jp/4078525/ http://amamori.exblog.jp/4078525/
呼んだのは、この子たちです。



お得意の、カットショーです。

”旨い・・・・”]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Thu, 26 Oct 2006 22:41:53 +0900 2006-10-26T22:41:53+09:00 http://amamori.exblog.jp/3846439/ http://amamori.exblog.jp/3846439/
梨果肉、梨果汁が入っています。
先日UPした　熟柿　と同系統の和菓子ですね。
秋　が詰まっている・・・ような気がしました♪


＜梨＞我が国と直接関係ももつナシ類は、セイヨウナシ、ニホンナシ、チュウゴクナシの３つ、および若干の雑種。
我が国で一般的なナシは所謂ニホンナシで、以前は”長十郎”種（明治末から大正初にかけ全盛で現在減少中）に代表される赤ナシが主体をナシたがww　、現在は”二十世紀”種（大正末から著名になった）に代表される青ナシが進出しつつある。現在地方種をいれ２００以上の品種が数えられている。 アルファ世界大百科事典　より　

昔、古文の授業で、平安時代には、ナシの実のことを　アリの実　と言うって習ったことを思い出しました。


容器が可愛い小物入れになります。

ご好評につき、過去記事から探してきました。
竹隆庵岡埜の　桃プリン　です。
@500
]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Wed, 20 Sep 2006 23:07:32 +0900 2006-09-20T23:07:32+09:00 http://amamori.exblog.jp/3772035/ http://amamori.exblog.jp/3772035/
秋　を見付けましたﾖ。

柿ピューレの入ったゼリー・・・でした♪
熟柿の時季には、まだ間がありますが、コレが何十個と並んだ店内には、もう秋の気配が濃厚に漂っていました。]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Mon, 11 Sep 2006 22:26:37 +0900 2006-09-11T22:26:37+09:00 http://amamori.exblog.jp/3463319/ http://amamori.exblog.jp/3463319/ ＜カテゴリー　甘党キングダム（ちぐさ）　に纏めました。＞

ご存じのように、豆かんなどというものは、寒天と小豆だけの極めてシンプルな物ですから素材勝負・・・ですね。
それに、基本的には、これらは無味。かける蜜が決め手になります。

エラソウですが、家人Tにも私にも、この豆かんは”合格”　でした♪

さらに本葛を使った　くずもち。　黒蜜と白蜜があります。
家人T　「葛餅といえば、黒蜜でしょう」と言って、黒蜜の方を取りました。
買って来た私は、残った白蜜を・・・。]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Sun, 30 Jul 2006 09:25:35 +0900 2006-07-30T09:25:35+09:00 http://amamori.exblog.jp/3054020/ http://amamori.exblog.jp/3054020/ 新小岩の名店　ちぐさ　サンの季節菓子です。
これは、　季節便り（鮎）　です。　


季節便り (石竹)　です。　　石竹（せきちく）　：　撫子の一種
極上　鹿の子羊羹　手亡豆　　です。
極上　鹿の子羊羹　金時豆　です。
極上　鹿の子羊羹　うぐいす豆　です。

目でも楽しめる和菓子、本当に世界に冠たるお菓子だと思います。]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Fri, 05 May 2006 17:31:44 +0900 2006-05-05T17:31:44+09:00 http://amamori.exblog.jp/2620113/ http://amamori.exblog.jp/2620113/ なんだか、色白のタラコみたいな形ですね。
七福神の誰方かの頭部を模したのかな？

と言う訳で、
七福神：
左から　大黒、恵比寿、福禄寿、毘沙門天、弁財天、寿老人、布袋

いかにも手作り、形が不揃いでした。
やわらかい皮、やさしい餡・・・・

ちぐさ　仲野欣子さん「和菓子彩彩」で紹介されています。

【ちぐさ】独特の大福です。
「手作りの技・・・・」
を感じさせる味でした。　　　　　（池波正太郎さん風に）　ww

餅菓子は、餅加工品と並生類とに大きく分けられるようですが、前者の代表格が、大福ですね。
モノの本によれば、大福は、明和九年（１７７２）、江戸小石川箪笥町に住む、お玉という後家さんが創製したと伝えられています。
後年、大福餅を美しい上菓子の地位にまで昇格させたのは、日本橋の風月堂大住で、淡紅と白色の二種とし直径６センチばかりの腰高の美しい餅、皮は羽二重の搗き抜け餅で、中に小豆餡を多量に入れて、皮を薄く作るのが特色だった、そうです。
今は、また親しみやすいアイテムになってますね。]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Wed, 01 Feb 2006 01:27:10 +0900 2006-02-01T01:27:10+09:00 http://amamori.exblog.jp/1440321/ http://amamori.exblog.jp/1440321/ コメントを頂いてもレスが遅れますので、ご了承下さい。

さて、タヌキとネコを見間違えたところ、夏バテで糖分が不足しているのでは？と怒られたので、早速、甘党キングします。怒った？のは、ブログ名「古都お気に召すまま」のkomu-qさん。


いつもの商店街。　”ちぐさ”という、地域では名店な和菓子屋さんです。
ここの売れ筋は　栗どらやき。　＠１９０です。この店の、どらやきは、皮がフワフワしていて、アンコと栗の取り合わせが絶妙。上品な甘さで、かの有名な”桃六”さんのには未見参ですが、多分ひけをとらないと思っています。で、コレを買いに入ったのですが、ふと、よそ見をしたら　竹羊羹　が鎮座ましましてるではありませんか。　
夏限定だというから早速購入。こしあんと抹茶の２種類。どらやきもあることだし抹茶にしました。＠３００です。
よく冷やして頂いたのですが、竹の香りが移って、えもいわれぬ美味しさでした。お近くの方には是非tryして頂きたい尤物です。

糖分補給の上、再見したら、やはりタヌキでした！　komu-qさん、ご忠告ありがとう。]]> 甘党キングダム（ちぐさ） amamori120 Mon, 01 Aug 2005 23:18:10 +0900 2005-08-01T23:18:10+09:00 https://www.excite.co.jp/ https://www.exblog.jp/ https://ssl2.excite.co.jp/