けつねうろん

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けつねうろん が好きです。
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けつねうろん というのは多分、河内弁だと思います。
河内弁を揶揄して言う有名なのに
”よろがわの みる あらいん” というのがあります。
翻訳すると ”淀川の水 あらへん(ない)” になります。
今東光サンが亡くなって、小説などでも河内弁を聞くことは絶えてありません。

拙、中高は大阪市内だったので現実には聞いたことがないんですヨ。

それはともかく初日です。
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これは、難波の 正流 田舎そば サンで。  お揚げさんが二枚も♪


二日目は
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千日前 そば処 ひろ吉 サン
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家人Tの 卓袱うどん
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これはカレーうどん ですね



三日目は新大阪駅で
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太郎庵 サン


いずれも600円~700円だったと思います。

家内は都内なのでww 関西風の淡色の、おつゆが頼りないらしく、もっと濃い色の関東風が好みですが、関西風は薄口醤油を使用しているので色は淡いけど味はしっかりしてますよねぇ
拙は22才まで関西でしたから、うどんはやはり関西風が良いですね♪
by amamori120 | 2009-04-14 00:20 | フーズ、グルマン