湯島 つる瀬の和菓子
2008年 03月 05日湯島の和菓子屋さんと言えば つる瀬 サンですね。
小林健治さんのイラストにある 真っ黒!! というのはコレです。
明烏という銘です
青エンドウ豆のあんに、黒糖洋館をコーティングしたお菓子だ。切ってみると、鮮やかなブルーグリーンのあんがお目見え。なめらかな青エンドウのあんに黒糖の風味が加わる。 by小林サン。
それでは恒例のカットショーを
オレンジ色に見えるのは梅
求肥愛好組合員でありドラキチでもある雨漏りとしては連れて帰るしかありません
湯島天満宮 ふく梅 です
おまけ
天神様の境内にある樹齢百九十年の古木に因んでいるそうです。
幹が雌雄二枝に分れ、先の部分で結び合った珍しい白梅です。
この梅を植樹したご夫婦は仲睦まじく長寿に恵まれました
家人Tと半分コしました