舟和 芋ようかん ほか

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”何をいまさら?”と言われそうですね ww

とにかく 
舟和の芋ようかん です。




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明治30年前半、浅草寿町で芋問屋を営んでいた創業者・小林和助が、煉り羊羹と一味違った羊羹を造ろうと発想し、完成したのが芋ようかんです。

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「東京の和菓子」日本テレビ  より



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あんこ玉

小豆、抹茶、いんげん、杏、巨峰 です。

一個まるごとあんこのお菓子。
甘味をおさえた自然な風味。
あんをくるんだ寒天が、
ぷちっと弾けて転がります。


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家人Tが買って来まして、彼女の命令でUPいたしました♪


4/26 追記
あんまり美味しいので、また家人Tが買いました。
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by amamori120 | 2007-04-25 22:44 | 甘党キングダム(いろいろ)