黒部観光ホテルdeウエルカム和菓子

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しなのこやき『黒部の太陽』です。





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粒餡もあるそうですが、これは 栗あん麦こがし です。

素朴だが野卑ではない。(城山三郎の或る著書を思い出します)
昔懐かしい味でした。

連れて帰ることにしました♪
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香り豊かに練り上げた栗あんを昔懐かしい麦こがし粉で包みこみました。
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Commented at 2006-12-07 14:05
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by amamori120 at 2006-12-07 17:23
>鍵コメさんat 2006-12-07 14:05
有り難うございました。    すべて了解いたしました ♪
Commented by jsby at 2006-12-07 23:16
長野県は私の父の郷里。お蕎麦も特産品ですね。というわけでもないでしょうが、麦を原料としたお菓子が多いですね。
Commented by amamori120 at 2006-12-07 23:25
>jsbyさん 宿で出すお茶請け菓子は、その辺りでは一番美味しい物を出すのが常ですが、コレもソレですね ♪
蕎麦プリンというのを家人Tが買ってました。
Commented by みっちゃん at 2006-12-08 23:12 x
   > 昔懐かしい味でした。
(・_・)・・・・。
   > 連れて帰ることにしました♪
(・_・)・・・・・。    

ううん(-_- )( -_-)別に♪
Commented by amamori120 at 2006-12-09 17:04
>みっちゃん  ・・・あんまり、お砂糖入ってへんさかい・・・
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by amamori120 | 2006-12-07 12:52 | 甘党キングダム(いろいろ) | Trackback | Comments(6)