へこきまんじゅう
2006年 11月 26日
いささか尾籠なネーミングの、”まんじゅう”を、ご紹介します。
これが、とても”人気”なんです。
我が郷里のことながら、該品のことは知らなかったのですが、以前、誰方かのブログで知り、帰省のチャンスがあれば必ずgetしたいと思っていました。今回、弟の運転で親父と私の三人で、”軽ドライヴ”をした時に、コレを製造販売している店まで連れてって貰いました。
赤目四十八滝という、このあたりでは有名な観光名所がありまして、来客があると、ここか伊賀上野城へ案内するのが、もてなしパターンの一つになっているという景勝の地です。（香落渓とか、女人高野室生寺なども近いんです。）
で、この赤目滝でしか売ってない、ということで、土曜日でもあり、また先日NHKテレビで［赤目滝の紅葉が見頃］などと放映されたこともあり、観光バスや自家用車で混雑している中を、車で入れる最奥部まで行って貰いました。
こんな渓谷を見ながら数分歩きました。
成る程、焼ける尻から、女将さんらしき女性が、次々に包んでは客に手渡しています。
ホンマにエライ人気です。
私の番が来たので、先客の真似をして「テイクアウトでノーマルを五つ」。それこそ、焼きたて、鉄板から下ろしたてを包んで貰いました。
画像では、はっきりしませんが、おそらく「忍者 福笑門（ふくえもん）」を象った人形焼き・・・なんでしょうね。切断ショーで、分かりますが、何も入ってないのが、ノーマル。リンゴやチーズが入ったのもあるようです。
原材料として、たまご、さつまいも、砂糖、生クリーム、小麦粉、マーガリン、シナモン が記載されていますが、見事に、さつまいも の味しかしません。「ホンマに、こんなに入ってるのかな？」というのが正直な感想です。シナモンなんか、すぐ分かるamamoriなんですがね ww
正しくは「忍者焼き」とでも言うべきなんでしょうが（ここらは、伊賀流忍術の祖、百地三太夫の砦があったと言われています）、あんこも入ってないのに、何故か”まんじゅう”という名前。疑義を正すべきなんですが、お店の人たち全員が”入れ込んで”いるようなので、思いとどまりました。 真相究明は次回に持ち越しですね。
anyhow、この極めて直截な、特異なネーミングが受けて”人気”になってるんでしょうね。
忍者の形も判然しないし、焼き方も丁寧とは言いかねる・・・でも、郷里の名物とあれば、永保ちしてほしいものです。
＜ご参考＞
『屁』 腸の内容物の発酵によって発生したガスが肛門から排出されるも
の。おなら。ガス。 （広辞苑）
『屁』 腸・胃にガスが生じて肛門から洩れるもの。転失気。おなら。ガス。
（新言海）
『屁』 生理現象の一つ。おなら。ガス。。「－－－をこく（ひる）」
（新小辞林）
英語 wind、a fart ／ break wind、let off a fart
仏語 pet （ペ） ／ faire pet
伊語 私の伊日辞典には載ってないんです。イタリア人は、屁をこかないら
しい ww
雨漏りが、ご幼少の砌、『屁』には、ヘリウムが含まれると、ずうっと信じていたことを告白いたします ww
大変ご無礼を申し上げました <(_ _)>
by amamori120
| 2006-11-26 17:29
| 甘党キングダム（伊賀国）
