柏屋 薄皮小饅頭(一ト口サイズ)

以前、柏屋(福島県郡山市)の薄皮饅頭をUPしましたが、今回は一ト口サイズのご紹介です。



またもや、いつものエイジェント氏のお世話になりました。
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 『老舗饅頭』 [創業百年以上] 小学館・刊にも採り上げられています。
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饅頭の神様、林浄因を祀る林神社の分社が、柏屋の中庭にあるそうで、毎年4月の第三日曜日に例大祭(饅頭祭り)が行われるのですが、創業年数に1を加えたkg数の大薄皮饅頭を作って奉納されます。
因みに、今年は創業154年だから155kgのを作った筈ですね。
奉納後、これは切り分けられて1000人の参加者に配られるようです。
by amamori120 | 2006-10-10 22:34 | 甘党キングダム(いろいろ)