赤坂・雪華堂 あまなっとう
2006年 05月 29日






またぞろ「和菓子彩彩」よりの引用です。
創業以来一世紀を越すこのお店は、甘納豆一筋の筋金入りです。「お多福」「青豆」「白隠元」「大納言」「栗」「白花」「虎豆」と、いずれも豆の風味を生かし、しっとりと仕上げていて、飽きの来ない美味しさです。
艶々として見るからに美味しそうでしょ?
このお店の甘納豆は、甘さをおさえ、豆本来の風味を生かしています。
神楽坂の五十鈴サンと比較してみたいです。
by amamori120
| 2006-05-29 00:59
| 甘党キングダム(いろいろ)

