栗福　（小布施堂）

2006年 04月 23日

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小布施堂の　栗福。 実演販売をやっていたので求めました。




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ほっこり　とした親しみやすい旨さです。
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栗鹿ノ子、栗羊羹、栗落雁があまりに有名過ぎて・・・・・
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信州信濃の善光寺より東、千曲川を越えればそこは栗の郷小布施です。ここ小布施は古くより栄え、室町、江戸、現在に引き継がれてきた町人文化。その一つが栗の菓子の数々です。伝統の弊堂の栗菓子は秋、取り立ての新栗を仕込むことから始まります。混じりけのない栗の味わいをお楽しみいただければ幸いです。 　 　小布施堂主人
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オマケにくれました。
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小布施落雁です。
by amamori120 | 2006-04-23 10:25 | 甘党キングダム（いろいろ）

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