黒ごまの生八つ橋

次女の亭主のお土産です。 ”おたべ”の新製品だそうです。
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なんだかゴジラみたいに写っちゃいました。

”おたべ”の新しいテーマは「京都の色」と「健康」だそうで、本品は、黒ごまの香ばしさと風味が愉しめます。

黒はすべての光を急吸収し、みずからの彩りへ昇華させるいろ。
京都もまた、悠久のときの流れにあって、さまざまな文化、知識、知恵を吸収し独自の京文化へと昇華させたまち。
その京都から極みの黒、誕生。  黒のおたべ。
   (パンフより)

生八つ橋は、黒ごまのペーストと食用炭(竹炭)で黒くしてるんだそうです。胡麻の香りを愉しんで貰うため、ニッキは使用してません。

京都で一番新しい ”おたべ” です。
by amamori120 | 2006-01-04 19:25 | 甘党キングダム(いろいろ)