雛祭

雛祭_d0065324_22135256.jpg実は、けふ長女宅で最後の雛祭(saの字が、もうすぐ高校生なので)を祝う予定でしたが、昨夜、数年前に襲われた眩暈のキツイのがまた来て、イヴェントは中止にしました 007.gif












一過性の三半規管不全だと思ふのですが、直角に頭から落ちていく感じで目が回るってなもんぢゃなく驚愕! すぐ横になって静かにそのままじいいっとしていて、前の時の大騒ぎを思い出したりしているうちに寝てしまったやうです。 今朝も、勢いよく起きるのではなく、そおおっと体を起こしたら軽い吐き気はするものの眩暈はなく、ひとまず安心。
万事、超スローモーで動くことにして、家人Tにも内緒にしていたのですが、午後からは車でイオンにも行かれるほどだったので、一難去ったかと思っています。
八千代緑が丘食堂にデビューもし、珈琲館でお茶も。買い物にも付き合えたので、とりあえずはダイジョーブかな、と♪

この12日に、長女一家と多目的会食を予定してるので、最後の雛祭はしないことにしましたぁ ^^;





では気を取り直して タイトルの記事を~043.gif


<雨漏りメモ>

雛祭

上巳(ジョウシ)あるいは重三(チョウサン三月三日)の輸入行事が三月三日の雛祭りという形で定着したのは、我が国
固有の祓えの行事がこれに習合したからである。
その祓えの具である人形(ヒトカタ)が、その時限りの撫物(ナデモノ)から、しだいに精巧なものとなり、
永久保存され愛玩や観賞の対象として発達したのが雛祭りの骨格といってよい。

一説に、雛遊びが三月三日の行事に定まったのは徳川五代将軍綱吉の時代だという。
また、二代将軍秀忠の代から家光の初世にかけて在位された後水尾天皇が幕府の専横を憤られ、座右に人形を置いて御心を慰められたという伝えがあり、その実否はともかくとして天皇が人形を愛好されたため、公家の間でもその風が高まり寛永雛と称する美しい雛が製作されるようになり、さらにこれから嵯峨雛に発展
したのだという。

江戸時代には大名の奥などでは等身大の雛を飾ったが、正徳(1711~1715)ごろから享保雛という小さな雛が現れて、さらに木目込み人形が製作され、精巧を競うようになった。



長女宅に行かれなかったので、お雛様の写真はありませんが、風流堂サンのお菓子があるので、それらをご紹介したひと思います♪



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上品な甘さです♪
日にちは多少ずれてもsaの字に持ってってやらうかと~





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米粉の生地に餡を包み、赤や青の色をさします。
そしてさっと蒸して「ひな餅」の出来上がり。
楽しい彩りの素朴なお菓子です。
   風流堂サンの栞から




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かわいい、おひな様とお内裏様、そして三人官女(朝汐9、菱の菓子と干菓子を詰め合わせました。春の日のお茶のひととき、お話もはずむことと・・・


掛け紙は、いずれも by 風流堂サンのお嬢さん ♪


なんとも、雅でゴーセーな お雛祭のお菓子 ではありませんか !




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天下の名店の手技のスバラさを感じさせられますネ 001.gif





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風流最中と朝汐羹のセット 風流菓撰 です。
両アイテムが大好物の家人Tに、 拙との体重比3:2をシカトして、半分以上食べられてしまひましたぁ 008.gif



日本三大銘菓の第一山川の風流堂サン 012.gif


by amamori120 | 2016-03-01 23:42 | 甘党キングダム(風流堂)