黒豆ぼうろ など
2013年 04月 17日
なんだかいつの間にか黒豆ハンターもやってたやうなんですが、またニューアイテムをgetしたので、信濃上田の黒豆大明神様に奉納いたします ♪ 
＜雨漏りメモ＞
ぼうろ
ぼうる、ボーロとも書く。南蛮菓子の一つで、ポルトガル語のBoloからきている。本来はケーキを主とした菓子の総称で、特定の菓子名ではないが、日本では小麦粉、砂糖、卵、牛乳などを材料とした丸い菓子を指すことが多い。現在では、そば粉を使った京都の そばぼうろ、佐賀県でよく見られる卵が多目のやわらかなぼうろ、幼児が好む小さくて可愛い玉子ぼうろなどが知られる。 中山圭子｢和菓子の世界｣より
続いて ジンジャーハンターのブルー・ブルーさんに捧げます♪
生姜煎餅ですよね。
ご幼少の砌、よく食べた懐かし煎餅です ♪
ついでに
ボンビーな雨漏り家、風流堂サンの銘菓は特別で、普段は斯様なポピュラー菓子を (^_-)
by amamori120
| 2013-04-17 02:08
| 甘党キングダム（いろいろ）
