伊勢虎屋ういろ
2009年 11月 07日
伊勢虎屋サンが、西船橋Monthly Sweets に、また出店
引き寄せられて雨漏り・・・・
通年、季節限定 合わせて２０種類以上あります。
いずれも
<雨漏りメモ＞
外郎
ういろう（外郎）とはもともと薬の名前ですね。この薬の製造販売を始めたのは元朝で礼部員外郎という官職についていた大年宗奇という人物とされています。
その子の陳宗敬が元朝滅亡後日本に帰化して福岡、京都に住まいしたのですが、子孫が北条早雲に招かれて小田原に移住、陣中の救急薬として、その効用が世に喧伝されて小田原名物になったそうです。お菓子の外郎は、薬の外郎を服んだあとの口直しとして作られたようです。
現在では、小田原以外にも名古屋、山口、三重（伊勢）など外郎を名物とする地域があります。
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by amamori120
| 2009-11-07 18:46
| 甘党キングダム（いろいろ）
