ひな祭りDE和菓子

d0065324_9384769.jpg雛祭りの起源は、祓いの行事ですね。この日は怖ろしい事のある日であるという信仰から、家を出て海や山へ行き、水辺で禊ぎを行ったりしたのが、折からのうららかな陽気に誘われて、次第に磯遊び・山行き・花見などの行楽行事に変化していったようです。



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新宿・中村屋サンの和菓子です。
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さわやサンのお雛様です。 金粉が・・・






勢揃いです♪
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(桜餅は、夜中に家人Tが一つ食べたとのことですwww)



雛祭:上巳(じょうし)或いは重三(ちょうさん 三月三日)の輸入行事が、結局三月三日の雛祭という形で定着したのは、わが国固有の祓えの行事がこれに習合したからであった。
その祓えの具である人形(ひとかた)が、その時限りの撫で物から、次第に精巧なものとなり、永久保存され、愛玩や鑑賞の対象として発達したのが、雛祭の骨格といってよい。     <角川・ 日本年中行事辞典>



追記 
 和菓子ハンター たからにゃサンが雛祭菓子をまとめておられます♪
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Tracked from 和菓子ハンターが行く! at 2007-03-03 16:21
タイトル : ひな祭り(雛まつり)の可愛い和菓子2007:まとめページ
2007年(平成19年)の雛祭り和菓子のまとめページです。...... more
Commented by moimoi at 2007-03-03 11:02 x
amamoriさま、おはようございます!
さっそくのひいなの和菓子、楽しく見ています。
おひなさまをかたどったさわやさんの和菓子は、色味も綺麗で食べるのがちょっともったいないくらいですね。中村屋さんのもどれも美味しそう・・
これから私も今日の和菓子を買いに走らねば~^^;
Commented by amamori120 at 2007-03-03 11:05
>moimoiさん  お早いお成りありがとうございます♪
”ひいな” < moimoiさんの奥ゆかしき教養を感じます♪

和菓子屋さんへ、 れっつぎょぉお!
Commented by harumisan at 2007-03-03 11:31
タイムリーな和菓子ですね!おひな様の和菓子が可愛いです。
神田の駅そばの和菓子屋に、三段重ねのすあまワンペアーが売っていたのです。すあま大好きなのですが、大量すぎて買えませんでした。
ひとつだけならOKなのですが、ふたつに意味があるんですよね。さびしー。
Commented by amamori120 at 2007-03-03 11:45
>harumiさん  おはようございます。 どのブログも雛祭り関連の記事が多いようですね。
内神田に何年か通ったのですが、当時は和菓子に興味がなく、 あっ
三原堂さんですか?
三段重ねのすあまワンペアー< チョット持てあましますね ww
Commented by い~さん at 2007-03-03 12:06 x
さすが~
お菓子ずくしですね~
お雛様も とは~~(笑)

ヨモギもち~ですか~?
おいしそう~~
Commented by amamori120 at 2007-03-03 12:18
>いーさん  おはようございます。
すべて美味しいのですが、一日一個しか食べられないんです (>_<)
Commented by ハム姉 at 2007-03-03 14:38 x
お昼休みに こんにちは。

あの…師匠…凄く可愛くおいしそうなんですが…
そのお菓子生菓子だから早く食べない???

ひとりで何個食べちゃうの( ̄□ ̄;) 
Commented by amamori120 at 2007-03-03 15:11
>ハム姉さん  ご多忙のところ、ご来駕ありがとうござんす♪

全部、美味しそうでしょ? 家人Tが、ムシャムシャ食ってます (>_<)
Commented by Theo_C at 2007-03-03 16:08
また仰山と思ったら  一口なのですね。
縁起物(かなぁ???) まぁ、この日に食してこそですからねぇ。
外郎製かしら?内裏びなが かわいいですね。 
縦割りカットShowがあったらどうしようかと ドキドキしました。
Commented by たからにゃ at 2007-03-03 16:23 x
こんにちは。
おひな様も桜もちも美味しそうですね~♪
ひな祭り和菓子のまとめページを作ったので、こちらのページをリンクさせていただきました。よろしくお願いします。
Commented by amamori120 at 2007-03-03 18:08
>テオさん  ご心配をお掛けしました <(_ _)>
さすがにカットショーは出来ませんでした。
男雛は私が、女雛は家人Tがいただきました♪
Commented by amamori120 at 2007-03-03 18:09
>たからにゃサン
リンク&T.Bありがとうございます♪
チョコットお邪魔して来ました。 まぁよく集めたものですね。感心です。
Commented by ninuckey2 at 2007-03-03 19:56
ひな祭りにちなんだケーキを作りたいと思ってたんですが・・・
すっかり忘れてました。あぃたたた(>_<)
今年は師匠宅の春らしく可愛らしい和菓子を拝見しておいて、
ケーキは来年に・・・(笑)
Commented by amamori120 at 2007-03-03 19:59
>ぬぬさん
来年はワテも覚えていて、近づいたら、お雛様ケーキのことを催促しまっさかい ww
Commented by barnes_and_noble at 2007-03-03 21:33
和菓子やさんに行って、桜餅とうぐいす餅に目を奪われました。買っちゃえば良かったなあ。写真を見て、後悔しています。
Commented by amamori120 at 2007-03-03 21:36
>barnesヨサ  いいえ、まだまだいくらでも間に合いますヨ ♪
和菓子屋さんに、れっつぎょおぉぉ ww
Commented by jsby at 2007-03-03 21:57
さわやサンのお雛様菓子、新宿・中村屋サンの和菓子、どれをとってもひいならしくって、楽しく拝見させていただきました。今日は朝から出掛ける用事があり、夕方近くにスーパーに行ったら、売り切れ続出状態でした。残念無念!草餅が美味しいそう。思わずゴクリと生唾を飲んでしまいそうでした。

別件ですが、出掛けたついでに「下流志向」と「教室の悪魔」という本を購入してきました。「下流志向」は子どもたちの学びから逃走、若者たちの労働から逃走の原因を紐解いている本、そして「教室の悪魔」は、子供間のいじめに関する本です。理解しがたいことが多い昨今、思わず手に取ってしまいました。
Commented by amamori120 at 2007-03-03 22:01
>jsbyさん
まぁ 時節の和菓子ですね。 こういう細工が出来る和菓子、糖分イヤ
当分やめられませんね ww

小説の幕間に、ブックレビューup願いたいですね♪
Commented by みっちゃん at 2007-03-04 00:41 x
首ナシおひなのでふ(・_・)・・・。
今日はご馳走召し上がりましたぁ~?師匠♪
隠さなくてもよろしいのことよ?♪
  > 菓子、糖分イヤ 当分やめられませんね 
ひぃ~~~!!!! 
(ー_ー;)まだ、ハニ~と等分に分けてね♪
Commented by peco at 2007-03-04 07:27 x
わあ~しっかりひな祭りのお菓子も召し上がったのですね~^^
なんだか微笑ましい光景を想像してしまいました。
お嬢様方がおうちにいらした頃はさぞや、さぞや・・・
一口草桜も可愛い~☆
それにしてもなんだかお菓子の量が以前に戻りつつあるような。。。。気のせいですよね(笑)
Commented by amamori120 at 2007-03-04 08:38
>みっちゃん お菓子のお雛様は殆ど首ナシですね。
ごちそうは頂いてません。 京洛展で、鰊ソバ食べただけ。
当分、糖分は等分します ww
Commented by amamori120 at 2007-03-04 08:52
>pecoさま  おはようございます。
気のせいです、気のせいです ww  食べる量は、往時の半分以下です。     娘共が居なくなって、「もう一人くらい産んでおけばよかった」
等と家人T、言ってます ^^;
Commented by usayamama at 2007-03-04 22:07
雨漏りさま、TBありがとうございました。
このお雛様いいですね〜。しかも金粉が豪華!
来年はこーゆーお雛様飾ろう〜。
これなら片付けの心配いらないですね♪
Commented by amamori120 at 2007-03-05 18:30
>usayamamaさん レスが遅れました。
そうそう、お腹の中に片付ければいいんですね www
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by amamori120 | 2007-03-03 09:57 | 甘党キングダム(いろいろ) | Trackback(1) | Comments(24)